a
b
c
d
Повар в Тольятти
Должность:
Повар
Желаемая зарплата:
от 25000 руб.
Город:
Тольятти
Образование:
Среднее специальное
Тип работы:
Полная занятость
Место работы:
Не важно
График работы:
Полный рабочий день
Последнее обновление:
07.04.2017
О соискателе
ФИО:
Кашковский Виктор Викторович
Образование:
Среднее специальное
Возраст:
56 лет
Пол:
Мужской
Профессиональные навыки
Личные качества: Ответственность, пунктуальность, активность, целеустремлённость, нацеленность на результат.
Профессиональные качества: Обучение персонала, приготовление блюд, составление технологических карт, составление меню, европейская кухня, русская кухня, приготовление салатов.
Профессиональные качества: Обучение персонала, приготовление блюд, составление технологических карт, составление меню, европейская кухня, русская кухня, приготовление салатов.
Опыт работы
Период работы:
09 1987 - 09 1991
Должность:
Повар 4_го разряда
Работодатель:
Трест столовых и ресторанов, г. Костанай
Должностные обязанности и достижения:
Повар универсал, мясной цех, горячий цех.
В 1991_ом году повышение квалификации по программе лечебное питание 100 часов в институте повышения квалификации г. Алма-Ате. Сдал экзамен на отлично. Автоматически повысили разряд Повар-диетолог 5_го разряда.
В 1991_ом году повышение квалификации по программе лечебное питание 100 часов в институте повышения квалификации г. Алма-Ате. Сдал экзамен на отлично. Автоматически повысили разряд Повар-диетолог 5_го разряда.
Период работы:
04 1991 - 07 1993
Должность:
Старший повар
Работодатель:
КОТЭКС (База отдыха), г. Костанай, полная занятость. Комвольно суконный комбинат
Должностные обязанности и достижения:
Составление меню. Получение продуктов со склада согласно меню-требованию. Приготовление завтраков, обедов, ужинов. Управление персоналом.
Период работы:
09 1997 - 08 1998
Должность:
Заведующий столовой
Работодатель:
Горторг, г. Ивдель
Должностные обязанности и достижения:
Руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.
Образование
Название учебного заведения:
СПТУ-29
Уровень образования:
Повар 4_го разряда, Повар 4_го разряда
Курсы и тренинги
Название курса:
Лечебное питание
Название учебного заведения:
Алма-Атинский институт повышения квалификации